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指令1935/2004/EC对新材料的要求

4 d, p& 5 }% h1 P7 B# g$ A新指令1935/2004/EC对与食品接触的新材料包括(活性active)及(智能intelligent)材料有特定的要求:(活性active)材料指维持或改善包装后食品的品质的新材料,此新材料以不改变食品的组成成份或感官特性为前提。

4 |7 X. I" p" ?  j(智能intelligent)材料指用于监测经包装后的食品状态的新材料任何拟生产与食品接触的新材料,必须事先向欧盟有关当局注册申请,经过批核后使用。以下是申请注册时所需的资料:0 D* m2 ~8 w" J

材料的性质描述、物理及化学特性、材料的用途、微生物特性、使用该材料的授权书、与食品接触的迁移量数据、残留物含量、毒物学数据、如有需要,所有有关该产吕,材料的文件包括生产商、制造商及分销商,必须提供以作核实。法令对此项要求将于2006年10月27日正式生效。

0 a2 u2 J. t6 Z. S 

& r& V# S1 {! S7 l3 V+ p9 T欧盟食品级法规:/ _; T5 ~3 q+ l* ^/ u

2005年起,欧盟*新颁布了针对与食品接触物质的法令1935/2004/EC(Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004).该指令已取代以下两项法令:80/590/EEC和89/109/EEC。法令1935/2004/EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件:符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice ,GMP); 当产品接触食品时,不可:

; F! W3 r9 ^9 |8 Z9 ^1.

 
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